الرئيسية » سيدتي

سيدتي

بروتينات طبيعية وصحية لعشاق رياضة كمال الأجساد

large

تساعد “مكملات بروتين” المصنعة على تقوية العضلات بعد ممارسة الرياضة، بيد أن خبراء ألمان قالوا إن ذلك يمكن الاستغناء عنه بمكملات بروتين طبيعية وصحية ورخيصة، ولكن بمعدلات محددة وفق شروط معينة منها تناسبها مع وزن الجسم. يقبل محبي رياضة كمال الأجسام على تناول مكملات البروتين الغذائية كمساحيق البروتين، بعد ممارسة الرياضة، وذلك لتقوية وتغذية العضلات. بيد أن خبراء الجمعية الألمانية ...

أكمل القراءة »

أمهات يعتزلن المهنة

72995.imgcache

” اعتزل المهنة ” هذا ما نقوله عن صاحب مهنة تركها، ولم يعد يمارسها، فهل تفعلها الأمهات؟!     في نظرة سريعة على الثدييات، وهي فرع حيوي اندرج تحته كمٌ من الكائنات، على رأسها الإنسان، نجد أن أصل التسمية جاء من الشيء الذي ميزها وهو ثديين عند الأنثى يدران الحليب من الغدد الثديية لإرضاع الصغير بعد ولادته.ولم يكن عبثاً استمرار ...

أكمل القراءة »

باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة

باكيط رطب مع نوار الشمس وحبة البركة, خبز صحي وسهل التحضير. لذيذ مع الجبنة أو العسل المقاديرنصف كيلو دقيق ابيضنصف زلافة سميد رقيقنصف زلافة دقيق قمح بنخالتهبيضة واحدةقليل من الزيتملحماءخميرة الخبزقليل من نوار الشمس المقشرحبة البركة او الزنجلانالطريقةخطوة 1نضع جميع المقادير في قصعة او اناءخطوة 2نأخذ الخميرة نضعها في زلافة و نصب عليها قليل من الماء الدافئ، نتركها قليلاخطوة 3ثم نضيفها ...

أكمل القراءة »

نصائح بسيطة لتغذية صحية والمحافظة على رشاقتك

0,,18962758_303,00

كيف يمكن الحصول على تغذية صحية كاملة يوميا؟ إليك عشر نصائح علمية بسيطة لتغذية طبيعية تحافظ بها على لياقتك ورشاقتك وتقي نفسك من الأمراض. التغذية الصحية والكاملة تعطي الجسم حيوية وقدرة على مقاومة التعب والجوع. لذلك ينصح كل من موقع بريغيته وموقع الجمعية الألمانية للتغذية، باتباع عشر عادات بسيطة، لتغذية كاملة والمحافظة على الرشاقة والوقاية من الكثير من الأمراض: تنويع ...

أكمل القراءة »

تغذية نباتية لبناء العضلات دون تناول اللحوم

0,,18497324_303,00

من المعروف أن تكوين العضلات يحتاج إلى أغذية غنية بالبروتينات، التي تعتبر اللحوم غنية بها ومصدرها الأساسي. لكن النباتيين ايضا يمكنهم تقوية عضلاتهم دون تناول اللحوم، فهناك أغذية لا تقل أهمية عن اللحوم في بناء العضلات. كعكة الصويا “تيمبيه” تعتبر الأطعمة التي تحتوي على حبوب فول الصويا الكاملة مصدراً جيداً للبروتين بالنسبة للنباتيين. وأظهرت دراسات أن كعكة الصويا والمعروفة باسم ...

أكمل القراءة »

أسطورة النصف الأيمن والأيسر من الدماغ .. حقيقة أم خرافة؟!

251427-watch-split-brain-theory

بالطبع قد سمعتم او قرأتم من قبل عن نظرية الدماغ الأيسر والايمن وتعرضتم لاشخاص يعتقدون انهم يستخدمون الجزء الأيسر من الدماغ أكثر من الايمن او العكس وقد يكون بعضكم يعتقد بصحة هذه النظرية أيضاً، وعلى الأرجح البعض منا قد تعرض من قبل لأختبارات على الانترنت الغرض منها تحديد ما اذا كنت تستخدم الجزء الأيمين او الأيسر من دماغك. ونظراً للشهرة ...

أكمل القراءة »

مخاريط الآيس كريم

مخاريط الآيس كريم لذيذة جدا كمقبلات أو تقديمها في أمسية لطيفة مع العائلة و الأصدقاء. لذيذة و لطيفة جدا وسريعة التحضير. المقادير- كريمة الزبدة (300 غرام زبدة غير مملحة, 250  غرام سكر ناعم, قليل من الملح, ملعقة كبيرة من الجبن)- العجينة المورقة- قشدة- الجيلاتين- شوكولاته الحليب مدوبة للزينة.- رقائق الألومنيوم على شكل أهرمات.لطعم كريمة الزبدة يمكن أن تختار:- نكهة الفراولة، ...

أكمل القراءة »

سوفلي تركي

سوفلي تركي بالخطوات على الطريقة التركية شهيوة سهلة وبسيطة والنتيجة راااائعة. هذه الاكلة تاكل من الاحسن ساخنة. بدون اطالة نخليكم مع طريقة عمل هذه الشهيوة المميزة. المقاديرللعجين:- 500غ فرينة- ملعقة كبيرة خميرة الخبز- ملعقة صغيرة ملح- لبن للم العجينة الحشو:- لحم مفروم- بصل- ثوم- بقدونس- ملح- بهارات- فنجان ماء- ملعقة صغير طماطم مصبرةللتزيين- جبن مبشور انا استعملت فورماج روج و gرييرالطريقةخطوة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بريوش الوردة

بريوش الوردة شهيوة من المطبخ الفرنسي وهي عبارة عن بريوش أو فطائر بمداق رائع وبشكل هندسي على شكل وردة محشية بالشوكولاتة اللذيذة أو النوتيلا يعطي جمالية وغنى لموائدكم بطريقة مبسطة ومقادير متوازنة ومضبوطة. المقادير2بيض3مغارف كبار سكرمغرفة كبيرة خميرة خبزملعقة صغيرة ملح 100غزبدة لينة45سل حليب دافيفرينةللتزيينصفار بيضقهوة سريعة الذوبانالشوكولاتة اللذيذة أو النوتيلاالطريقةخطوة 1في اناء نحط الحليب الدافي و نزيد ليه السكر ...

أكمل القراءة »

كيك الفواكه الحمراء

كيك الفواكه الحمراء المقادير- قطعة من الجنواز دائرية- القليل من السيرو أو العصير لسقي الكيك- مربى الفراولة لدهن الكيك* للكريم نحتاج- 300g من الفواكه الحمراء- 100g سكر- 150g قشدة طرية مضربة أو 30cl كريم فريش سائل نضربه مع السكر- 3 أوراق جيلاتين* للتزين- فواكه حمراء- شكلاط أبيض مقطعمقادير glacage- 150g جليكوز- 150g كريم فريش سائل- 150g سكر- 150g شكلاط أبيض- 2 ...

أكمل القراءة »